Ana Sayfa / Yemek Tarifleri / Fırında Tavuk But Tarifi
Fırında Tavuk But
Tavuk But Tarifi

Fırında Tavuk But Tarifi

Fırında Tavuk But Tarifi

Merhaba Tatlıalem kullanıcıları bu yazımızda sizlere hem pratik hemde leziz yemeklerden biri olan fırında patatesli tavuk butu anlatacağız.. Hem bekarların hem yeni evlilerin hemde eskilerin vazgeçilmez yemeklerinden biri olan fırında patatesli tavuk zamandan tasarruf etmek isteyen hemde damakta tat bırakan bir akşam yemeğidir.. Bu yemeğin çok çeşitli şekilleri ve farklı yapılış tarzları vardır.. Bizde bunlardan birini dile getirdik umarım beğenirsiniz afiyet olsun..

4-5 Kişilik Fırında Tavuk But

Malzemeler

8-10 Adet tavuk butu ( 1 paket )

2-3 orta boy patates

5-6 adet yeşil biber

4 adet orta boy domates

1 su bardağı ılık su

Tuz

İsteğe Göre (Kekik, Nane, Kimyon, Karabiber) ve Soğan

 

Yapılışı

Butları iyice yıkıyoruz dilerseniz deri sevmeyenler için derilerini de ayıklayabilirsiniz.

Bir kapda butlar için karışımı hazırlıyoruz. Göz kararı ( Tuz, kekik, nane, kimyon, karabiber)..

Temizlediğimiz ve sularını süzdür düğümüz butların üzerine hazırladığımız karışımı iyice yediriyoruz..

Borcam yada fırın tepsimizi 2 yemek kaşığıyla yağlıyoruz. ve ardından butlarımızı tepsimize yerleştiriyoruz..

Patatesleri elma dilim yada küp şeklinde çok fazla kalın olmayacak şekilde doğrayıp göz kararı tuz ile harmanladıktan sonra butlarımızın yanına yerleştiriyoruz.. ( Karabiberde ekebilirsiniz isteğe bağlı )

İsteğe bağlı olarak 1 adet soğanı kabuklarından arındırıp serçe parmağı kalınlığında yuvarlak bir şekilde doğrayıp patateslerin üzerine gelecek şekilde yerleştiriyoruz..

Domatesleri tam ortadan kesip tepsimizin boş olan yerlerine yerleştiriyoruz..

Tepsimizin içerisine 1 su bardağı ( sebzelerin yarısına gelecek kadar) ılık su ilave ediyoruz..

Önceden 200 derecede 15 dakika ısıtılmış  fırınımıza tepsimizi atıp 15 dakika bekliyoruz..

15 dakika sonunda çok dikkat ederek ( elimiz yanabilir) tepsiminizin üzerine biberleri yerleştiriyoruz..

Bu işlemdeki maksat biberler çok hızlı pişer . Eşit bir şekilde pişmesini sağlamak..

Sonra tekrar fırına atıp 15-25 dakika arasında özellikle patatesler kızarana kadar pişirmek. Bu yüzden gözlemlemek size kalıyor..

İlginizi Çekebilir..

Taze Ispanaklı Kek Tarifi

Taze Ispanaklı Kek Tarifi

Taze Ispanaklı Kek Tarifi Sevgili okurlarımız Ispanağın faydaları saymakla bitmez ama ıspanağın taze yapraklarıyla yapılan …

Bir Yorum

  1. Dendedim Çok güzel oldu Tarifi Çok güzel ama ılık su yerıne sıcak su katınca daha güzel oluyor

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*